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紫陶技艺(一)——【淘泥十二錬】

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淘泥十二錬

十二地支源于天象,是上古时代先民们通过对自然界长期观察所积累的经验,用于纪时、纪月,与天干相合则以六十为周期用以纪日、纪年。道家成说之后,地支便被纳入《易经》八卦体系,十二地支配以五行,打开了古人们探索世界的另一种方式。

【采、晒、甄、配、研、浸、濯、澄、沥、曝、醒、藏】—— 此为建水紫陶最为古老的“淘泥十二錬”之法,暗合十二地支之说,十二道工序,十二个时辰,十二个月份。建水紫陶那细致无砂,腻如肌理的膏泥,便是在这日复一日,年复一年的劳作中孕育而生。

掘土集料为“采”,晾晒干燥为“晒”,择优去劣为“甄”,陶土调和为“配”,碎块磨细为“研”,搅拌融水为“浸”,过筛淘洗为“濯”,沉淀砂砾为“澄”,浆泥脱水为“沥”,晾晒蒸腾为“曝”,排气除空为“醒”,窖藏去燥为“藏 ”。

其中“配”之一錬,与五行相生相克之理相应,乃建水紫陶泥料调配之不传之秘。经此十二錬,藏腐经年,方可制器,此为建水紫陶泥中精料也。

(一)掘土集料(采料)

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采料是制作建水紫陶的第一步。建水紫陶泥料来自于碗窑村以西五公里的五彩山,建水五彩陶的来历也是为此。

需要取颜色纯正自然,土质细腻,纯净无杂质的优质、纯正的彩泥。原料的出处与泥料的比例和成品品质有着直接关系,与砖红壤性红土共生的各色陶土原料外观质量和色泽并无明显区别,

但品质成分却可能存在差异,陶土中微量元素的含量、陶性、泥性、烧制的温度都会因为颜色不同而产生变化,直接影响陶的品质量和最后的呈色,是建水紫陶非常基础的一步,也是很重要的一步。

(二)晾晒干燥(晒料)

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刚取的泥料为”生泥”,其中含有一定水分,为中度湿润,须经过晒晾使其干燥,至手捻能为粉末状才能使用,否则,无法直接捣碎,在淘洗滤浆的过程中容易产生结块。这样将湿润状态的”生泥”晒晾干燥的过程我们称之为醒料。

(三)择优去劣(选料)

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在醒料后的泥中,还会存在含有少量的砂粒杂质,在使用这些之前需要先将里面的杂质挑选干净之后才可使用。

(四)陶土调和(配料)

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配料的比例完全凭经验,根据手艺人的需求和想要达到的效果而定,不同地点的土料,泥性等品质成分不同;醒料时间长短,也会使陶土中的微量元素发生变化,改变土料性质。配料时要根据成品烧制要求,针对土料的不同特性确定配制比例。

(五)碎块磨细(碎/研料)

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碎料是将不同颜色的土料混放在一起同时捣碎,碎料要做到土粒均匀,才能在淘洗滤浆过程中不产生泥核、泥块。

(六)搅拌融水(浸料)

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将碎泥料倒入盛有水的大型容器中,水与碎料的比例大概为三比一。在倒入时一边用木棒搅拌,随后自然浸泡6小时左右,待碎泥充分稀释后在进行搅拌,这一步骤主要是为了让土粒充分稀释和各种泥料间地方相互结合融入,待土粒充分稀释成为浆状,此为浸水。

(七)过筛淘洗(洗/濯料)

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滤浆淘洗是将浆料通过200-300目的网筛滤,将多余和颗粒和杂质清除。留下泥浆继续浸泡,反复浸泡、搅拌过滤就是建水紫陶淘洗滤浆的过程。

(八)沉淀砂砾(沉淀/澄)

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将过筛后的浆液再搅拌,随后倒入干净的容器中加盖,让其在密封状态下自然沉淀,沉淀过程中要不时地去除浸出的水分。经过自然沉淀的泥浆为糊状,水分约占30%左右,还不具备造型条件。此外容器底部的糊状泥料含沉淀砂砾不可取,这部分泥一般会返回到上一步骤重新浸泡、搅拌、过筛。

(九)浆泥脱水(滤/沥泥)

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浆泥脱水的步骤是将糊状的泥料倒入石膏制成的容器中滤除水分。石膏容器的滤水性能极好,可将浆糊状泥料中20%的水分滤除。

(十)晾晒蒸腾(晾晒/曝)

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为进一步保证滤泥的过程石膏容器的干燥干净和缩短滤泥时间,以免石膏受湿脱落混入泥料内,要用透气干净的东西遮盖好容器,不让其他杂质污染泥料。待泥料滤水、晾晒蒸腾至膏状时,即可小心取出,除去泥料表皮杂质,密封放置待用。

(十一)排气除空(醒泥)

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刚制备好的泥料泥性较暴,泥中的水分、固体颗粒、空气的分布仍然不均匀,比较活跃的颗粒元素变化会产生细微的结构变化,这样会降低泥料成型时的可塑性,若直接用来制坯,坯体在干燥和烧成过程中收缩不一致,容易导致陶坯分层、开裂或变形。醒泥需要的时间差不多在7-15天左右。

(十二)窖藏去燥(藏腐)

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陈腐主要就是为了改善解决以上可能出现的问题,“生泥”经过陈腐后,泥料中的水分和颗粒会自然分布均匀,存在于泥料中的有机物通过发酵或腐烂会产生出腐殖酸,使泥料松软而增强可塑性和稳定性。

其方法是将生泥堆放在室内阴凉处,覆盖上滤布或塑料薄膜,滤布要保持水分,让生泥在密封状态下,处于阴凉恒温的条件自然陈腐,时间一般为3个月以上,而且时间愈长泥性越稳定。陈腐过的泥料柔软均匀,未经陈腐的则软硬不均,一般有经验的拉坯工一摸便知。

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整个泥料制作过程费时费工,操作繁杂,而且仅是建水紫陶众多工序中的其中一步。要想保证陶器质量,制泥时就需要非常细致,好的艺人讲究用好泥,好泥料才能做出好陶器。

要说明的是,并非所有的彩泥都是上好的陶土,只有那些颜色纯正自然,土质细腻,纯净无杂质的优质、纯正的彩泥,才能适应建水紫陶特殊的 工艺流程,制作出精美绝伦的建水紫陶。

将取回的五彩陶土分颜色堆放晒干,然后敲碎成粉末状,以便于更好地溶于水,再经过筛,筛弃粗砂杂质后,按制陶的要求 把不同的粉末原土进行配比,再放入缸内加水制成浆状。经过搅拌淘洗,待含砂泥浆沉落缸底,便用勺盛取上面的漂浆倒入另一只缸内作再次淘洗,滤去砂质。

如此反复五、六次之后,让已经是腻如膏脂,无丝毫砂粒的泥浆静置于封闭状态下自然凝干成泥。每次制陶之前,工匠们都要很仔细地配制不同颜色的陶土,因为建水陶的色彩完全用天然泥料的颜色配制而成的,而不同颜色的陶土配制比例完全取决 于工匠们的经验。

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