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“班章茶”、 “昔归茶”、“易武茶”是指特指生普还是熟普?

喝普洱茶时,常会提到一些词汇。

“昔归茶”、“易武茶”、“班章茶”,这些茶,是否有什么特殊含义。

这些名称,指的是什么呢?

是特指生普,还是熟普?

昔归、易武、班章,这些是普洱茶区的山头,也就是产茶的村寨,地名。

并非特指生茶,熟茶。

生茶,熟茶,并非山头决定,而是由工艺说了算。

经过萎凋、杀青、揉捻等工艺,没有经过渥堆发酵的茶,称之为生茶。有经过渥堆发酵的茶,属于熟茶的范围。

而知名的昔归、易武、班章,是普洱茶界著名的山头。

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昔归,临沧茶区之王

昔归,本身就是一个充满诗意的名字。

带月荷锄归。颇有几分农作后的感觉。而产自昔归这个地方的茶,有口皆碑。

不少人,将昔归茶,奉为临沧茶区之王。

近些年,昔归茶名声大噪。而这一切口碑的累积,源自山头的优越环境。

昔归茶园,在云南高海拔的茶山中,算是海拔比较低的一类,只有700米左右。

这些茶山,多隐匿在半山当中,与乔木林混合。

完整的生态系统,让昔归茶园趋于稳定,不容易爆发病虫害。并且亚热带雨林的气候,成就了昔归茶的高品质。

昔归茶的特色,可总结为以下几点。

1.香气张扬,锐利。

2.茶气强烈,茶味重。

3.滋味厚重,汤感柔顺。

4.回甘显,生津感强烈。

这些品质特点,为昔归茶加持,这也是它近几年异军突起的奥秘。

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易武,水路细腻,有茶中王后的美名。

易武,喜欢普洱茶的朋友并不陌生。放眼整个普洱茶圈,易武茶也有睥睨群芳的资本。

它素有普洱王后的美称。

易武茶,是如何一步步走上王后的宝座?

秘密就在于它的温和。

其茶香,极为温柔,香型有着大家闺秀的周正,花香适宜,并不会香的十分妖艳。

其茶汤,温和是主要旋律。细腻的水路,入口后清甜爽口,并不会给你的味蕾带来猛烈一击。

有的只是温和与平静。

易武茶,是母仪天下的风范。而它的美名,是山头环境的恩赐。

关于易武茶的山头特点,可见文章→普洱茶不知易武山头,你就out了!

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班章,普洱茶王,非浪得虚名!

提到普洱茶,绕不开班章。

班章的名号,可谓如日中天。它与易武茶并列,所饰演的角色不同罢了。

易武,是温柔,周正,有着王后一般的高贵。

班章,是猛烈,强势,是王者的霸气。

喝茶不喝老班章,是一种遗憾。

班章之所以能获得王者的美称,是它的品质使然。

独特的生态环境造就了老班章茶气强劲、浓酽霸气的独特口感,受到了众多普洱茶山头爱好者的追捧。

老班章为什么好,可查看之前的文章:老班章,凭什么问鼎普洱茶王座!

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班章、昔归、易武,这些指的是普洱茶的山头,而特指生普,熟普。

决定生普、熟普阵营划分的,是工艺。

山头,是普洱茶的生长地。

工艺,是普洱茶的再生手段。

二者,相辅相成,互为表里。

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