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建水紫陶泥料探究

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2020年11月11日晚上7点30分—10点在红河州民族师范学校李红锋工作室成功进行画说紫陶艺术沙龙第二期——“千陶万器始于泥”建水紫陶泥料论坛。邀请的嘉宾有袁应德老师、李俊老师、徐永林老师和李红锋老师,出席本期论坛的还有校领导周国华副校长,陶习苑主任、联办科科长欧应宏,联办科副科长秦艳丽等老师,红河州职业技术学院工艺美术专业的学生也参与此次活动。

《考工记》有言:“天有时,地有利,材有美,工有巧,合此四者,可以为良。”可见在造物活动中,材料的优劣是能否制造良器的关键之一。诸如中国古典家具有《国家红木标准》作为判断材料优良的依据,玉石更是有着严格的选材要求,而陶瓷则是由于陶土和瓷土的区分而造就陶与瓷的区分,丰富的高岭土资源成就了景德镇的瓷都称号;紫砂矿则是宜兴紫砂赖以生存的基础,尤其是当下,随着紫砂壶的名扬海内外,紫砂矿也日渐珍贵,优质紫砂更是千金难求,这无不显示了泥料对于陶瓷行业的重要性。

袁应德老师从自己从业几十年的从业经历出发,对紫陶泥料的位置分布,泥料的选择以及制泥的方法、过程信手拈来,无不展示了袁老师丰富的制陶经验,此外,袁老师的半生制陶历史,使其广泛接触建水陶瓷的各个种类,青花、粗陶、紫陶都有涉及,对于泥料配比更是了熟于心,如青花的泥料需要两种泥土进行配置,而紫陶就需要五种泥料,泥料的选择体现建水陶瓷不同历史时期对陶瓷生产不的同要求,袁老师的职业生涯见证了建水紫陶发展的起起伏伏,是传统制泥、拉坯的代表性传承人,是传统技艺的优秀传承的典范。

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袁应德老师发言

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袁应德作品

李俊老师则从建水的历史出发,从建水行政区域的沿革、民众的迁徙等历史变迁等因素聚焦建水紫陶变化。

首先,就建水自身发展而言,在明代获得长足进步。在元代成立的临安路,治所在隔壁的通海城,王朝更迭,明政府在滇南地区设置临安府,治所从通海改设至建水,建水的文化、经济发展步入快车道,现在还保存完整的建水古城(砖城),就始于此,其中古城东门朝阳楼的建设比紫禁城天安门还早28年,可见当时建水经济之繁荣。在此背景下,制陶业也得到迅速发展,云南青花瓷在建水得到规模发展。

与此同时,建水县在元代就始建庙学。明洪年间建临安府学,万历年间又设建水洲儒学。清代先后建立了崇正、焕文、崇文、曲江四个书院。因此,造就建水文风大振,文化发达,所以建水有“文献名邦”“滇南邹鲁”的美誉。繁荣的经济,昌盛的文化为建水紫陶的产生提供了必备的条件。最后,建水制陶业走向兴盛的关键之一就是人才。李俊老师从明代人口迁徙及建水遗存窑址名称方面入手,论证建水一部分陶瓷人才来自湖广地区,并出示自己收藏的一块儿木板书作为证明。

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徐永林老师的发言是袁应德老师的观点的延续和外延,这应于两人都曾在建水工艺美术陶厂工作过相关,代表了建水紫陶艺术的传承。徐老师对泥料的分布、五色土的详细介绍、泥料优劣等展开分析,例如,泥料的油润性、所含杂质的多少都会影响泥料的质量等;此外,徐老师还提出当下建水紫陶泥料所面临的问题,即随着建水的发展及建水紫陶产业的不断扩大,建水紫陶泥料产区的日益缩小,越来越成为建水紫陶发展中的一个重大问题。首先,随着建水的发展,碗窑村周边的一些区域逐渐被建设成公共区域或住宅,地下大量优质泥料便无法开采,是建水紫陶产业的一大损失,且这种开发在一些建水紫陶优质泥料产区大有愈演愈烈之势,我们应当对这种现象有所反应和警惕,并作出积极的应对措施,以保建水紫陶产业的可持续发展;随着建水紫陶产业的快速发展,对泥料的消耗也越来越大,在可开采的泥料资源的不断减少的背景下,泥料的过度开发使用和浪费从长远来看同样会对建水紫陶的发展产生不利影响;一方面建水紫陶泥料资源由于开发建设不断缩减,导致建水紫陶泥料贮备有限,另一方面大量的开发利用又加速了泥料的消耗;虽然徐永林老师表示,这种情况不会对建水紫陶现状产生大的影响,但是从长远角度看,依然需要警惕。

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李红峰老师则从泥料和釉色的关系做了陈述,并对到会的学生进行了传统工艺传承方式的刨析即学院派与民间传承的区别和各自的优点与不足,鼓励学生既要在学校好好学习,又要走出校园,深入民间传统,从学校中来,到民间去的学习路径,最后要把所学落实到当下的生活中,做到求真务实。

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周国华副校长发表讲话,寄语同学们要努力学习,刻苦求真,要深入生活,融入建水,方能把握建水紫陶的艺术精髓;同时要求建水紫陶艺术沙龙继续努力,争取为建水紫陶开辟出一方本土的学术平台,为展现建水紫陶风采智力提供支持。最后,周副校长代表学校感谢嘉宾们的支持,并期望可以从学校的层面开展更多方位的、更深层次的合作,共同完成建水紫陶人才培养。

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