建水紫陶的科普知识

最近很多朋友向我要建水紫陶的各种知识，为了让大家能对这一传统名陶有更深入的了解和认识，木槿为大家整理了一些建水紫陶的基本科普篇，陆续会分为以下几个篇章，供感兴趣的朋友们参考。

第一、建水紫陶的历史和种类。

第二、建水紫陶的工艺。

第三、建水紫陶茶器的详解和选购。第四建水紫陶的保养。

建水紫陶科普篇之一紫陶的历史及种类

建水紫陶是云南省建水县的地方传统手工艺品，始于元末明初。用建水近郊五色陶土（红黄青褐白）制作。与江苏宜兴陶，广西钦州陶，重庆荣昌陶在1953年被国家轻工部命名为中国四大名陶。

建水紫陶的种类大致分为以下几种：

1、茶器：茶器中又有茶壶、茶罐、盖碗、品茗杯、公道杯、干泡台、茶针、茶勺、养壶笔、茶筒、茶洗、茶宠。

2、陈设器：即各类花瓶，花瓶器型各异，其中传统的建水紫陶四大瓶型为博古瓶、直口瓶、蒜头瓶、美女瓶。此外还有近30种形态各异的瓶型，都极具艺术魅力。

3、汽锅：汽锅是建水紫陶炊具的代表性产品，有名的云南汽锅鸡其实应该叫云南建水汽锅鸡。陶制汽锅烹饪的食物，能够充分保持食物的营养成分和本质滋味，味道鲜美。

4、文房：文房中有笔架、印泥盒、镇纸、砚台、水盂、砚滴、笔筒。

5、香器：即焚香用的器皿和用具，除了最常见的香炉以外，还有手炉、香盘、香插、香盆等。

6、养水缸：养水缸，顾名思义，作用于养水，紫陶养水缸是绝佳的养水器皿，据五行相生相克之说，水遇土而活，建水紫陶养出来的水，水质极好，柔滑甘甜，口感极佳。