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jszt2010
好马配好鞍
好茶存好缸
何为好缸
它应该是有标准体系的
何为好缸
它应该是要方便使用的
何为好缸
它应该是有品位格调的
用最传统的技艺,严格按照工艺流程,对完美无尽的追求,对细节精准的把控,品质才是硬道理,这就是标准:
醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。醒茶可以将茶品质提升到一个更高的水准。
刚刚从仓库或竹筐、竹壳中拿出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。
将茶叶放入醒茶罐中,醒茶罐具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能,可以调节、维持罐内温度、湿度的相对稳定。茶储存在这种环境中,可以令茶质和香气快速凝聚。经过这样处理后的茶叶,会因茶质凝聚而迅速产生饱满、厚重的香气与口感。
茶罐,人格的象征,或古典或简单,花卉、鸟兽、翠竹皆是心志的表达。
茶罐,心灵的安放,将茶叶放入其中,保留茶香,秉持信念!
要想存放出优质的普洱茶,那么就需要既不能直接接触风吹日晒,又不能把茶叶密封起来。那要做到这两者兼顾,需要什么样的器皿呢?当之无愧,正是我们云南的建水紫陶茶罐。普洱茶的长期转化,就是需要建水紫陶茶罐这样的存茶器皿,高目数泥料+微透气环境才能给予普洱茶最完美的转化。