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为什么说建水紫陶是醒茶利器?

一问:普洱茶为什么要醒?

醒茶主要目的有两种,一种是通过醒茶处理普洱茶在存放过程中出现的一些问题,比如轻度受潮。另一种是对于保存得当的茶叶,通过醒茶,在品饮前快速提升它的口感。

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醒茶具体的理论是:将茶放在一个干燥、卫生、能与洁净的空气接触的环境里,一方面短时间内加速茶叶的氧化,一方面祛除茶叶存放时吸附的轻微味道,让茶汤的品饮度飙升。说通俗一点,就是茶叶在入汤前参加的“疯狂补习班”,目的是为了喝起来更加爽口。

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二问:为什么说建水紫陶是醒茶利器?

1、建水紫陶茶罐不上釉,也从不刻意的在盖口做密封处理,所以建水紫陶茶罐是具有透气性的。

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2、建水紫陶的泥料非常细腻,目数很高。正因为建水紫陶的高目数泥质,才使得建水紫陶茶罐在潮湿地带存放普洱茶不受潮。

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3、建水紫陶茶罐具有恒温恒湿效果。将一个建水紫陶茶罐放在室内避免阳光直射,静置一段时间后同时测量罐内罐外温度,发现紫陶茶罐内的温度比当前环境下的室温要低一些。并且相较于外部环境罐内温度湿度较为恒定,变化波动小,适于普洱茶的存放。

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4、建水紫陶重装饰,美感强,存放茶叶之余也具备一定的装饰点缀功能。

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三问:新买的建水紫陶茶罐为何会有味道?

1、所有自然界中的物品都有其所属的味道;

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2、经过打磨,因摩擦而产生的味道;

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3、烧制过程中所产生的火气味;

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4、为了避免打磨时产生静电,所擦的植物油味道。

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四问:如何祛除建水紫陶茶罐里的异味?

1、用清水洗净后,迅速在太阳下暴晒干;

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2、用不要的茶叶在茶缸内静置一周左右;

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3、用清水或茶水煮2—3小时;

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4、用米汤水浸泡5—6小时

茶罐即是茶的家,好茶不可辜。

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