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家里泡茶,常用的茶具有哪些?
一般大家都会答:茶壶、盖碗、公道杯、茶杯等。其实很多人忽略了盖置的存在。因此,我们就来聊一聊泡茶过程中,不可或缺的一个小茶具——盖置。
少石盖置作品
盖置,顾名思义,就是放置盖子的地方,通常称之为盖托或壶盖架,也可当小茶宠使用。盖置在日本属于茶道具的一种,也是独立的工艺品和收藏用品。
功用:盖置主要用来放置壶盖以保持壶盖的清洁、减少壶盖的磨损,同时防止盖上的水滴在桌上。
泡茶过程中盖置和壶盖会直接接触,因此要对盖置进行及时的清洗,保持清洁。
苏东坡有诗曰:“此心安处是吾乡”。正是道出了盖置在茶席上的感觉与作用。盖置虽小,虽低调,虽容易被忽略,却是茶盘上不可或缺的一部分。有它,茶盘才完整。