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教你正确认识古树普洱茶

什么是古树普洱茶?

“古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。”

“野茶园里的百年老茶树,常年无人打理,又粗又高,要爬上去采。”

茶农说

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古树普洱茶的秘密

古树普洱茶是指存活百年以上的普洱茶树,在云南一些茶区有古树群落,但数量稀少。

古树经过百年的生长,已适应当地的生态环境,并能够抵抗各类病虫害,故无需使用农药,相较于其它茶而言,更自然,无污染;另一方面,古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高。

正宗的古树茶远离一切现代污染,保持着最原始的生长状态,所以古树茶叶属于环保型茶叶。

茶饼周正饱满,色泽墨绿较显毫,茶叶肥厚,条索紧结匀整。

冲泡后普洱熟茶汤色红艳明亮,茶质浓稠;普洱生茶则汤色盈盈浅黄泛开,较为透亮。而台地茶一开始汤色浓厚,几泡过后掉水很快,很快就失去了滋味;但古树茶,从始至终,汤色持续稳定,在十几泡过后,口感依旧。

古树茶香气深沉而厚重,停留时间长,内外都散发着迷人高山阔野般气息,仿佛把我们带到了它的故乡,开水注下,茶气随着水分子,飘散在空气中。沁人心脾,未饮先醉。

古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富,古树茶叶也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。

入口时微微苦涩,随即在舌面化开,回甘快,生津久,茶气冲撞着您的齿舌,多变而有层次的口感让人着迷。

古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;叶底鲜活,柔软,颜色比较均一,叶脉明显是典型古树茶的象征。而台地茶不易舒,质感薄小且脆硬。

七碗益知茶,是由北京天下益知健康咨询有限公司推出的第一个茶叶品牌。无论是生茶、熟茶,也无论是饼茶还是龙珠,每一片叶子均来自于百年以上的古树。

古树普洱茶推荐

NO. 1

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松雪空岩勐库古树普洱茶(生茶)

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生普是自然发酵的,口感会带点涩,但这款松雪空岩勐库古树普洱生茶涩味瞬间就消退,很快就生津回甜,味道浓郁,茶气较强,滋味无穷,甚是享受。

另外生普茶多酚的含量很高,所以白天喝生普,提神醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显,但肠胃不好的人建议适量饮用。

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NO.2

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白玉红纱勐库古树普洱茶(熟茶)

熟普是人工渥堆发酵的,口感温和,香气转化为陈香或木香,杯底有蜜香,这款白玉红纱勐库古树普洱熟茶口感醇厚、顺滑,回甜明显,重气韵。

古树普洱茶给人带来的美妙感受与独特口感

是无与伦比的,

无论是茶气、滋味、茶香、回甘、喉韵…

这都是普通普洱茶不能比的。

我们的古树普洱茶不仅是上乘茶品,

还具有一定的收藏价值!

要知道值得收藏的当然必须是好茶!

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