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“喝茶”与“品茶”的区别大吗?

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大部分人都说自己不懂茶,这或者是谦虚的托词,或者说就是事实,无论我们懂不懂茶,茶都真实的在那里,等着我们去泡它。有一点我们可以确定的知道:喝茶和品茶肯定是不一样的,区别不仅仅在于字面而且是内涵上的不同!

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先来说一下“喝茶”。从字面上可以理解为:人用嘴喝茶的一种行为,无论是“柴米油盐酱醋茶”还是“琴棋书画诗酒茶”,都是烧水点茶而已,不管是什么人喝什么茶,都离不开“人”和“茶”这两个主体,至于喝茶的目的就各不相同了:有人为解渴,有人为提神,有人为解腻,有人为谈事,都是停留在物质层面上的行为,解决的是人体需要。

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而品茶就完全不只是喝茶这么简单了,喝茶只用一个口,而品茶要分三小口,这从字面上就已经有很大区别了。品茶不仅要小口品还要用心感受茶汤的层次和变化,品茶有一定的仪式和冲泡技巧,通过精心冲泡饮用,从而使品茶由物质层面提升到精神层面,普通的喝茶最多只能算茶艺,只是茶道的一种表现形式而已,喝茶用品才能体会到茶的精华,才能上升到茶道。

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我们不必去纠结这种行为叫喝茶还是品茶,最主要的还是你今天喝茶了没有?字面上的说法永远没有实际行动来的好,所谓的“知行合一”就是要我们懂得去行动,用正确的方法去指导我们的行为,才能产生正确的好的结果,喝掉的茶才是真正属于你的,坚持正确喝茶才能带来健康的身体,不要动不动就说这茶不好那茶不好,茶喝到了就是好,至于好坏都是个人的评判标准不同,借用茶界泰斗“张天福老先生”的原话说就是:“茶都好喝。”喝都没有喝过,那有什么发言权。如果非说有区别就是看你的茶缘够不够好,好茶从来都是在等着懂它的人,用心才能品出茶的真味。

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唯物主义和唯心主义在喝茶和品茶中合二为一,都是为了身体健康的需要,最终要把握的还只是一个“度”字。人生苦短我们要延长的是:有品质的生命的“长度”,喝健康茶有效缓解身体的衰老,坚持喝茶才能健康长寿;泡茶和品茶要注意水的“温度”,泡茶水温100度,品茶水温55-60度;通过品茶提升自己的“高度”:良好的心态和健康身体是人生最好的选择,我们不和别人争什么,只要自己拥有健康这个宝贵的财富和内心深处的快乐就好。

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文章的最后我还是多说一句,好茶从来都是你自己决定的,好茶的标准我说了无数次:好喝、耐泡、口感、价格,缺一不可!你掏钱购买的就是好茶,不必在意别人说什么,把茶喝掉或者分享给大家,这才是好的喝茶习惯,也是茶人的分享和幸福生活。

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