紫陶街在初级篇中我们已经讲过，当你想要学习时，兴趣是最好的学习动力，你只有对喝茶泡茶有兴趣了，才有可能晋级成为中级高手。以下我们就一起来讨论一下中级品茶高手应当具备的条件。
首先你除了已经阅读了一定数量的有关茶叶知识方面的书，还应当有针对性的找到相对应的茶，通过自己的亲手冲泡，把理论知识和实践操作具体结合起来，学以致用。
其次，你应当能够正确区分每一类茶的大致等级和品种，无论什么茶都是靠等级来区分的，至于你要用什么样的标准来区分，这就看你的要求和定位了。在此我只提供一个简单有效的标准：好喝，耐泡，口感，价格。凡是好茶必定完全符合这4点，缺一不可！
再来就是泡茶前的准备工作。你或许会问：这和品茶有什么关系？其实关系可大了。以我的分享雅集为例，你邀请的人是关键，人对了茶就对了，你要是请了爱喝绿茶的人来品普洱茶，估计这茶会是蹦不出什么精彩的火花的。再者你要挑选好品茶的场地，好环境是会给品茶加分的。再下来就是选择合适的水和适合泡茶的器具，水为茶之母，器为茶之父，高手一般看一眼你使用的器具就知道高下了。
接着是泡茶的手法。主泡手的个人修养决定了泡出来茶汤的滋味，初级篇中就告诉过大家，一款茶最少要认真泡过30次才有可能把握正确的冲泡方法，在此基础上通过水和器才能更好的把茶泡好。高手的关键之处在于把握“度”，要想泡的更好喝，冲泡时间的把握至关重要。
最后才是品饮的体会。同样是一杯茶，有人喝到的是“气味清合兼骨鲠”，有人只会说“好茶，好茶”，这就是个人文化底蕴的体现，你读过的书在这个时候最好体现了，我们无法超越古人总结的“活、甘、清、香”，“如鲠在喉”，但是我们可以用自己的语言来形容，朴实的表达最走心，儿时的味道最动人。
如果你还想让大家再下次品鉴时记得约你，我给你一个好的建议，就是提前为大家准备一份好吃的茶点。我发现每次喝完好茶大家都有一个共同的体感“饿”！这个时候你要是拿出美食，大家一定会对你称赞有加，这个小窍门屡试不爽，大家都会记住带美食的茶友。
回到品茶上来，高手一般不会说茶的优点，而是会说茶的缺点，优点大家都看的到，而缺点却是不容易说出来的，特别是茶到一定级别时，优劣高低只在一分之别，你要想说出高下，没有平时的大量用心品鉴是根本无法用语言准确表达的，“多喝好茶”真的是成为高手的唯一途径！没有喝过自然无法表达，只有喝过百家茶才有发言权。
至于喝到茶能够讲出山场，工艺，甚至制茶师傅是谁，这除了说明他喝多了这个师傅做的茶，其他也没有什么可以炫耀的，目前还没有一个人能够准确喝出同一个山场的所有茶，因为制茶师傅不同，做出来的茶味道就不同，因为有差异所以才更美丽。以前是因为统一收购统一制作，所以可以喝出山场和工艺。现在是百花齐放百家争鸣的时代，你只需找到自己喜欢的口感就对了。
最后要讲一下喝茶人的茶品：茶品如人品，我们每一个茶人首先要明白自己喝茶的本意是：修养身心，不是为了去争什么高下比什么好坏，茶人的品德是：分享，在一泡茶中体会分享的快乐，和志同道合的茶友一起品茗，并且把雅集过成生活茶，这才是高手做的事，再好的茶也会喝到淡，但是我们的友情不会淡，只要朋友在，好茶自然就会再喝到，这也正是天下茶人是一家的最好注解。
