紫陶街咏普洱茶
【宋】王禹
香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮。
爱惜不赏唯恐尽，除将供养白头亲。
在云南易武，有一座茶山，
叫天门 山
产地简介
易武作为云南六大茶山之一，位于勐腊县北部，降雨量充沛，土地肥沃，水土资源丰富，气候宜人，适宜种植“普洱大叶茶种”，全乡拥有茶叶面积4万多亩。
说起天门山，很多人第一反应是张家界天门山，但是云南天门山在茶友心目中的地位不亚于张家界天门山。
云南天门山位于易武边境，在天门山远眺，还能依稀望见老挝的身影。
易武天门山属亚热带地区，终年暖热，冬无严寒，夏无酷暑，降水丰富，海拔在1800米以上，适宜培育高级普洱茶的原料。
自古以来，就是高山出好茶。高山的低温使得高山茶茶叶内部化学成分的累积有别于其它茶叶：茶叶内茶多酚和儿茶素含量随海拔的升高而减少，氨基酸则随着海拔升高而增加，这使得高山茶的茶汤甜味明显，口感更加鲜爽甘醇，芳香也更为浓郁。
原料工艺
雲程鑫天门山普洱茶取材于云南天门山，精选易武头春古树茶料。古茶树植根深、非人工培育，所以相较于其它茶而言，古树茶的茶叶所含的矿物质更高，自然生长，所以无需使用农药，更天然，无污染。此外，古树茶的茶叶更耐泡，更具香气，茶汤滋味醇厚，回甘生津。
雲程鑫天门山普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过杀青、揉捻、晒干等多道精细工艺制作而成，层层把关，是自然灵气与传统工艺的完美结合，品质优良，汤柔香扬，入口即难忘。
品饮特点
天门山普洱茶茶叶条索紧实粗壮、匀称显毫、色泽油亮。
茶叶芽头显白毫，叶片墨绿油亮。
香味浓郁诱人，扑鼻而来。
轻轻一嗅便带你进入天门山的传奇仙境。
茶汤澄黄明亮，清澈有光泽。茶汤入口清爽不觉厚重，鲜爽甘醇，回甘生津，苦涩与甘甜搭配得恰到好处，相得益彰，令人回味无穷。
叶片宽大，柔软厚实，叶脉平滑如绸缎。颜色鲜活、润泽、饱满。可见这款茶嫩度好、内含物质丰富，原料优质。
来自海拔1800米的高山古树茶，有着时光沉淀的稳重质感，同时不失大自然鬼斧神工的灵气之感。茶汤滋味层层渗出，仿佛是一本值得细细品味的古籍。
这款茶将天门山的独特风味融入茶叶中，古老神秘而又不失灵气，其中韵味，需得茶客亲自品尝，细细道来。千万茶客，便有千万答案。
