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下关04红眼鹤金丝沱口感、汤色

下关金丝沱,2004年3月出品,也是首批红眼鹤。红眼鹤金丝沱是新业04年在下关定制的一批茶,原料级别较高的品种,沱上压金色丝带,而红眼鹤(仙鹤眼睛是红色,其他批次是白色)是个有点奇怪的特殊标记,没弄清楚是具体代表什么意思。

下关04红眼鹤金丝沱口感、汤色插图

下关04红眼鹤金丝沱口感、汤色插图1

红眼鹤品种早期批次产品有0403和0405的金丝沱,0405的胭脂红特级沱,其他批次仙鹤眼睛为白色,选料精细。

下关04红眼鹤金丝沱口感、汤色插图2

口感尤其独特,明显有别于其它批次产品,烟味轻,呈松木香,涩苦皆轻、瞬间能化,口感饱满、绵长,两三泡之后开始回甘,犹如口含冰糖,清凉气感绵绵不绝,回甘在喉部,两颊生津。

下关04红眼鹤金丝沱口感、汤色插图3

这种口感在勐海、临沧茶区的茶中较少见,应该茶料经过精选,相比之下要显得纯醇很多,没有那种芜杂,这在之前胭脂沱上已有体现,在这款金丝沱上表现似乎更加明显,要体会普洱貌似神奇的气感和回甘,这个就是了。

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