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很多朋友在刚接触建水紫陶时,想挑一把称心如意的壶,总是不知道该如何下手。今天紫陶街(www.zitaojie.cn)就来给大家分享一些新手选壶的小技巧。
一、颜色
颜色可以根据自己的饮茶习惯及喜好来判断,泡汤色较深的茶,建议选深色系的壶。泡汤色较浅的茶,建议选浅色系的壶。
二、壶型
建水紫陶壶型众多,除石瓢、西施、井栏、龙蛋等一些经典壶型外,还有许多作者的自创壶型。刚入门的新手建议选择经典壶型,这些壶型代代改良传承下来,堪称经典,不容易出错。
石瓢壶
西施壶
井栏壶
龙蛋壶
其次我们还可以从泡茶的茶种方面来选,普洱生茶适宜选择壶身圆润饱满的壶型,如西施壶,龙蛋壶等,利于茶叶的舒展。壶身高的壶型,如秦权壶、掇球壶、美人肩等,适合泡熟茶、古树红茶,利于聚温聚香。
秦权壶
掇球壶
美人肩
三、大小、重量
人多选大壶,人少追求口感选小壶。同时也要根据自己手掌大小,及自己的使用习惯来挑选顺手的壶。
四、出水
好壶出水刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不打麻花。断水时,即倾即止,简洁利落,壶内不留残水。
五、工艺
三点一线是基本,口盖严密很重要。圆壶壶盖要能旋转滑顺无碍,方壶要求面面接缝平直不变形。
六、文人书画,金石之味
建水紫陶壶上的文人书画装饰大大提升了其品味和档次,和传统纸本上的书画艺术一样,也讲究笔墨美,色彩美,意境美,气韵美。虽经刀刻但无刻意之迹,笔韵线质尚存。这点需要壶友有一定的书画鉴赏力,方可识其韵味。
掌握了以上选壶要点,相信每一位壶友都能选出自己喜爱的紫陶壶。