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真正的新茶普洱生茶难不难喝?

网上资料说新茶太寒,新茶难喝,新茶伤胃,新茶喝不惯,新茶青味受不了,新茶太苦,太涩,对身体不好。我们一直强调喝茶要喝会,以喝为主,不要没事看网络瞎吹,危言耸听,证据难道真是所谓的用不专业的词汇“碱性”太强么?让我们回顾一下历史,没事成天看现代的养生,怎么不看看以前的?以前的脱节了么?我们认为任何一款茶都是有养生价值的,新茶也有,根本不寒,网络说寒,是现代茶没有按照传统做的原因之一,性温偏寒是仁易普洱茶的特色,这才是普洱茶的精髓。

真正的新茶普洱生茶难不难喝?插图

懂一点普洱茶的茶商介绍普洱茶时候,朗朗上口,“《蛮书》卷七中云:“茶出银生界诸山、散收无采造法。”但是最后卖的,或者介绍的时候说老茶好喝,新茶不好喝而且伤胃,这是啥意思?套路?营销?不过有一句说一句,老茶是比新茶好喝,但是你要保存好,入仓的话多年之后还要醒,真的好喝的茶你会卖多少钱?即使是朋友,我们将心比心的说一下,他会卖你多少钱?

真正的新茶普洱生茶难不难喝?插图1

我们再做些提问,《蛮书》当时说的是绿茶还是什么?是生茶还是熟茶?“蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”这又是为什么??这本书什么年代出的?唐代《蛮书》说的“茶出银生界诸山、散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”答案很明确,那时的茶在普洱地区方不一定叫茶,可能叫其他的,而且做法很多,晒的,抄菜的,蒸煮,药用的应该是都有的,也就是说肯定有晒青茶。为什么这么说?因为唐代有团茶要满足随身带,保质期长,当时满足这个条件的最原始的方法是,要么晒,要么发酵,或者腌制,这应该可以说明问题了,普洱茶当时肯定有晒的,会有绿茶产生,也有茶菜,茶药,只不过没有成为标准。自陆羽仙逝后,卢仝出生,那时候唐朝与云南才开始结交,普洱茶在那时渐渐进入了茶的标准范畴,之前的那些可能只是树叶子用来生活的一部分,并不是只是喝茶用的。那么那时候的茶不好喝么?不好喝为什么云南人这么喝?难道喝惯了?如果不好喝能喝惯??那时候起云南喝了千年,伤胃么?

真正的新茶普洱生茶难不难喝?插图2

再来一个例子,云南是茶树王国,世界的起源,千年历史云南一直有喝普洱茶陪伴,关于茶树品种,卢仝说阳羡茶可以这么美妙,黄山毛峰有这么美妙的故事,碧螺春有花果鲜香,龙井板栗鲜爽清幽,同是云南茶作为绿茶肯定没有么?答案肯定是有的,只不过你没有比较喝而已。早期就形成了漫山遍野的茶树,我们没有理由相信茶是美好的么?不好喝,当时种了这么多干嘛呢?但是我们目前为止依然没有回答新茶伤不伤胃的问题。

真正的新茶普洱生茶难不难喝?插图3

问题说到现在很明确了,普洱茶新茶属于晒青绿茶,比新茶炒青,烘青绿茶更不伤胃,原因是在同条件下晒青毛茶的内涵物质优于其他茶,仁易普洱一直是沿用传统工艺,将普洱茶性温作为标准做普洱茶的。伤胃的茶的原因:1,原料,2,工艺,3,存储不当。至于什么原因,只有看了茶才知道。

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