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爱普洱茶的原因是什么?分清楚普洱茶痴迷与传承的区别

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冰岛单株

从2016仁易说茶接触到网络以来,有正面消息,也有负面消息,正面的消息往往是有良心商人和茶农希望了解普洱茶,负面的消息,往往是在普洱茶行业里要浑水摸鱼的人,说我搞复杂了普洱茶,搞乱了行业,其实他们也没错,生存么,就是如此。但我坚守生存之中应该也要有个盗亦有道,智能化的今天已经说明,固化的思维,手上没有筹码,无法运筹帷幄,只能被人替换,不是你卖不出东西,而是你东西无法支撑你的理论。比如“不苦不涩不是茶”被人改成了“不苦不涩非好茶”,差之毫厘谬以千里,这些话无法精确的解释茶,因为好茶“苦尽甘来”,或者一直“美好如初”,你怎么去理解前面两句不道德的话?而且中国茶与中国人的思维一样,在于掌握一个“度”,这个程度的掌握在哪里?如果你没法掌握,那就喝我找的茶,因为我身体起反应了,茶肯定在原料,工艺,存储方面有些问题了。

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马蹄脚…不合理采摘,茶树要挂了

先前有茶友说,何必吊死在一棵树上,我的回答是,茶为万病之药,你信么?不信,我以我的实践来说话,我减肥了,体重减轻了,鼻炎症状少了,现在周围的人说我像狗鼻子,在心脏功能有些问题的朋友回馈来是心舒服了,糖尿病患者说真的有用,三高,中风几率少了,这些效果都是在喝我找的普洱茶后,对他们的身体起到不同程度的辅助作用。一个很简单的问题,熟茶里有一种叫洛伐他汀,据说是在普洱茶熟茶的老茶里发现的,可能是目前科学的掌握程度还不高,无法在生茶里找到,我想问问各位专家,教授,学者,按照凡事都有原因的来说,您是承认生茶里找不到?还是生茶里有他的隐含因子在里面你没找到的关系?这就是中国人说的“无”。无中生有,这便是中国人,老子道德经所重视的,我们收了西方的教养后的副作用就是重视有的成因,却忘记了无的观念,然而,我们中国人“百姓日用而不知”,一直在用“无”去实行,实践。中国人解放后一直是落后挨打,但我们中国老百姓依然坚持一件事,子孙满堂,虽然实行了计划生育,但人口依然多,这不也是无中生有么?如果那时候人少呢?什么都是很难讲。但是今天的中国给人一下子觉醒了。这个结论告诉我们,目前我们的进步与人多还是有一定关系的,因为人多相对来说人才也多,虽然比例可能低了,但是人肯定多。

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变魔术了

我爱普洱茶,因为它的确像邵宛芳研究的普洱茶报告那样,通过自己,与茶友和他周围的人验证了普洱茶的效果,当然这个无法大面积去推,量也不可能像那么大,市场里很多普洱茶我喝了身体是起反应的,作为评茶来说,好的差的都要喝,然而我的观念又与评茶的观念不一样,作为评茶来说,差的茶为什么要喝?伤身体的干嘛喝?而作为茶艺师,差的茶为什么喝?对人不敬?那你喝了是对人负责了?己所不欲勿施于人,每个人愿意接受的是美好的事物,为了利益,伤身的茶,已经不好了,你还要硬生生去说这茶的优点,说评茶要公正,说过得去么?

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芽头拨开

有茶友为我担心,因为我爱普洱茶是因为我明白了普洱茶,通过实践后,找到了自己的普洱茶标准,解开了普洱茶的秘密,通过这条线可以找到的普洱茶,可以证明历史,证明普洱茶的文化,延续他的价值。那么如果国家实现了茶叶的养生标准呢?我还爱普洱茶么?这个问题只有自问自答了,关于我的标准,目前来说,它的产量属于纯料的话,不可能保证山头稳定的口感香气,原生态的东西依据环境得来,他的滋味依据环境获得,冰岛上,下海拔,就连易武整片区与易武某些茶地的香气滋味都是天差地别的,无法保证,你让目前的普洱茶行业,协会去定也无法定。而对我来说,普洱茶的价值在于遵循陆羽,卢仝以及普洱茶特点去做的,茶为万病之药,在对身体无害的基础上找到的山头茶才是好茶,他不一定是古树,不一定是原生态,但对于台地茶目前来说肯定是不行的,因为一定要对身体无害,首先是,我的身体,皮肤没有起反应,对于六大茶类的选取,我也是同样标准。你喝会了我的标准,你就能远离很多有害茶,这与qs和sc标准没有关系,除非中国茶的标准承诺可以在中国药房出售。

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一芽几叶

先前说了目前的事实,那如果这个目标实现了,我会不会爱普洱茶,答案是我依然爱,标准对了,它承诺越陈越香么?我可以很肯定的再告诉你,即使国家定了越陈越香的标准,或者是茶行业的,我依然会爱普洱茶,因为普洱茶让我明白了世界不是只有0和1,让我明白了什么叫做“无”,是让我明白了阴阳文化的开始,那是中国的源头,让我知道了中国文化的起源在云南,河南只是盛行,普洱茶的历史,文化延续了,代表了中国的文明,越陈越香的标准不只是因为有几百年,而是他代表了中国的历史,文化,哲学,思想的标准——长长久久,循环往复,生生不息。我爱普洱茶,这并不是痴迷,而在于传承与延续中国文化最精华的部分——那就是“中”。

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