建水源头
我们只做精品紫陶

选购普洱茶的秘籍

普洱茶的选购需要有一个标准,他的标准在于“能喝的古董”。今天我们就以能喝的古董作为标杆,向大家介绍怎样选择新茶才能在后期变成能喝古董的标准。

公布之前,由衷的希望大家简单喝茶,不要被各种理念,故事所感动,理性掌握普洱茶的选购知识,同时希望各位茶友在了解普洱茶特性后,广泛传播普洱茶知识,唤起更多的良心商家繁荣普洱茶行业,让中国茶行业再一次回到首屈一指的地位。

接下去向各位汇报这几年的实战心得,给大家做参考。仁易说茶认为普洱茶之所以成为”能喝的古董“,在于首先你”能喝“,能喝的标准在于普洱茶的定义,即”大叶种晒青毛茶“。我们总结出六点供大家参考:

1,从干茶表面看:紧压茶以表面整洁,规则,干茶条形肥嫩,颜色均匀润泽,表面不能看起来像撒了一层油后干巴巴的亮。

说明:古树选购不在此范例中,古树由于其产量稀缺性,要在毛茶上理条,整形筛选,那么你是真正土豪,价格用冰岛为例起码6000——8000元一饼还可能有拼的。即使不整形,理条筛选,要以冰岛为例5500一饼的,量还少,您要喝到,首先是专业,还要知道谁有,更要出钱,才能真正喝到这茶,满足的条件十分很苛刻,古树如果能用文字说明那就真的不叫古树了。我们会在今后展示同一个山头的大树与古树的叶底,干茶让您自己来分辨。

%title插图%num

左边是大树,右边是古树,区别大么?

2,闻干茶香:香气不扬,清正,低沉或者无香,香气总体以给人“沉”的感觉,简单说明就是与炒青绿茶,烘青绿茶香气高扬截然相反的性质。关于拼配茶,虽然有香气高扬,但是总体应有“沉”的感觉。需要仔细分辨。

3,泡茶闻香,香气清香带花果香气为上品,但是一定要“沉”的概念,拼配相对的做到了“香扬”的概念,需要仔细分。

4,尝滋味,茶汤的滋味中一定要有之前闻过香气的一部沉入汤中,回甘生津,苦涩要能退这是必须的,当然树龄高健康理想的古树,几乎没有苦涩,只有7——10泡的时候才可能显出来。

提示:如果喝茶的时候,越喝越想喝,口腔润这是不错的茶,但是如果是因为越喝越渴导致的口感,舌燥,锁喉引起的越想喝绝对不要喝了。

5,看叶底:柔韧,嫩,亮,润泽,色泽自然不发暗。

%title插图%num

叶底展示

6,耐泡度:尾水不能发苦,无回味。

以上6点是帮助新手选购新茶的标准,希望对各位有所帮助。

我们选茶标准是在以上6点之前,首先判断茶原料生态后选料的,以口收茶,强调实战,数据理化为辅的原则,因此大家可以简单喝茶。

赞(0)
未经允许不得转载:紫陶街 » 选购普洱茶的秘籍

您不想说点什么吗? 抢沙发