紫陶街
有时候客人来小店喝茶会问：这茶第几泡最好喝？因为好喝并没有一个准确的定义，所以我一般都会回答道：前几泡味道还没怎么出来，第四第五泡的时候味道开始变浓。但是不同茶友各自体质不同、饮茶的经验不同、饮茶的习惯不同，对每一泡茶的感受也不同。那么，到底是那一泡茶最好喝呢？
普洱茶耐泡度
首先我们得知道一般喝什么茶会问这个问题，所以我们先大致了解下茶，一般能泡多少道水？一般福建、浙江等地的因为是小叶种所以绿茶差不多三四道就没味了，红茶也四五道，而乌龙七泡仍有余香。而云南的茶叶是大叶种，绿茶的耐泡度都可以轻易的达到七八泡，普洱茶更是能泡一二十道。说句题外话，判断一款茶的优与劣不能只从某一因素去评判，而得结合多项因素。如西湖龙井三泡后几乎就没味了，但你能说它不是好茶么？普洱茶从耐泡度的角度来说，古树普洱的耐泡度就是要高于台地普洱，古树普洱自然优于台地普洱。所以我们能看出一般问第几泡好喝，一般说的都是普洱茶。
普洱第几泡最佳
那么，今天，就让我们一起来探讨一下，普洱茶究竟第几泡最好喝？不如这么问，普洱茶第几泡的滋味更让你陶醉？
通常说来，普洱茶年份低的一般润茶一遍，年份久的2~3遍，除此之外可连续冲泡8~10次，品质好一些的普洱茶能泡到15次以上甚至20多次。当然，这跟茶品质、投茶量、水温、出汤时间等诸多因素都有关系。所以普洱茶各泡的口感也就会不同。
一般都会认同，第3~5泡是普洱茶口感最好的时候，毕竟1、2泡还没完全泡开，滋味没有出来，而后面几泡滋味又渐渐减淡了，这应该说是有一定的道理的。然而，确切来说，只能说3~5泡各方面展现最好，却不能说是最好喝的，因为每个人对好喝的认知是不一样的。比如有的人喜欢滋味浓烈的，那么也就是在滋味尽出这几泡的感觉较好。而有的人比较喜欢滋味淡淡的，所以等到六、七泡以后苦涩褪去，入口清甜的感觉更加适口。
因此，普洱茶到底第几泡最好喝？这是无法给出具体的答案的，所谓“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”，只能说第几泡口感表现较佳吧。当然，不管喜欢什么滋味、第几泡的普洱茶，还是希望每一个爱普洱茶的人都可以静下心来一泡一泡的喝，体会普洱茶每一泡之间的变化，这样才能完整地了解一款茶，也才能更加透彻地感受一款茶。才能找到那一泡使你最陶醉。
的确！当茶叶刚刚开始冲泡时，滋味还没有怎么出来。品尝不到茶的真性，而到了第三第四泡的时候，茶叶浸出物变多，茶的味道也就出来了，这时候茶的浓度几乎达到顶峰。越泡到后面，茶味就越来越淡。而每一泡茶对每一人又有不一样的感受。你可能听人这么说过：
第一泡，“人生若只如初见”
第三泡，“豆蔻梢头二月初”
第六泡，“最是橙黄橘绿时”
第九泡，“意犹未尽不思还”
……
这么多优美的茶台词，无非是说，其实每一泡茶都好！只要用心去体会，去欣赏，就能发现每一泡茶都有着其独特的味道。究竟哪一泡茶最好？其实，每一泡茶都好。善泡者泡出更清香的滋味，善饮者饮到更细腻的消息。泡茶享受的是过程，正是这过程造就每一道茶不同的滋味，才给我们的生活增添了情趣。想象一下，如果每一泡茶都是相同的味道，品茗的情趣将从何而来？
佛祖问弟子：“人生究竟有多长?”
有人说：“五十年。”
“不对!”
“四十年！”“三十年!”
佛祖都摇头说：“不对。”
弟子们非常不解，便问道：“那么人生究竟有多长呢?”
佛祖微笑，指着自己的鼻子说道：“人生只在呼吸间。”
就像喝茶，不过拿起与放下。
