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如何判断一把壶的出水好不好?

很多壶友在买壶前都会询问一下,这壶出水好不好。对于爱壶之人来说,实用性自然是很重要的,而在实用的项目中,出水是一个非常重要的标志。

如何判断一把壶的出水好不好?插图

好的出水,让你在倒茶的时候,感受到水流的力度,以及出汤的迅速,不至于让茶叶闷坏。反之,在倒茶时出水不好,是很影响心情的。

如何判断一把壶的出水好不好?插图1

那么,我们如何判断一把壶的出水好不好呢?最直接的方式当然是试水,但如果在条件不允许的情况下,我们如何来做一个初步判断呢?

如何判断一把壶的出水好不好?插图2

首先我们可以看壶嘴,壶嘴一般分为直流嘴,二弯流嘴和三弯流嘴。壶嘴的弯曲越多,出水肯定会相应的减弱一些。

如何判断一把壶的出水好不好?插图3

一弯流

直流嘴

如何判断一把壶的出水好不好?插图4

如何判断一把壶的出水好不好?插图5

三弯流

二弯流

如何判断一把壶的出水好不好?插图6

不过大家也不要一味追求直流嘴,因为有些壶为了保障整体的美感,不得不用线条柔和的壶嘴来搭配。大家可以根据自己的需求,来判定需要什么类型的壶嘴。

如何判断一把壶的出水好不好?插图7

其次:看壶孔到流口的一条通道中的最细小部位,越宽的出水肯定越好,即瓶颈原理

第三,看壶嘴的高低。壶嘴在壶身的安装位置越低,出水就越好。这是因为壶嘴的位置越低,倒水的时候,上端的水压就越大,出水自然也就越好。相反,壶嘴越高,出水相对会减弱一点。

如何判断一把壶的出水好不好?插图8

如何判断一把壶的出水好不好?插图9

第四,看网孔。

网孔是紫陶壶中最常见的出水孔之一,因其孔眼数量不同,分七孔、九孔、十四孔等多种。因为孔眼多,能过滤大部分的茶叶,保证出水顺畅。但如果泡的是大叶种茶叶,易被展开的茶叶挡住出水孔。

球孔,即在壶身内壁黏上一个满布小孔的半球。细密的滤孔和凸起的球面,可更好地过滤茶叶、且能保证充足的水流面积。但由于半球体的结构限制,清洗难度较大,且容易破碎。

如何判断一把壶的出水好不好?插图10

以上就是主要影响紫陶壶出水的几个直观因素,大家可以根据自己的需要,根据以上四个方面进行判断后再选择购买。

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