紫陶街这一期的开汤茶，均来自五湖四海茶友邮寄过来的茶样，我们选取部分下关茶进行试茶，并形成茶品简评。
第一款：2017下关飞台四号饼
干茶压制紧实，洗茶还需延长，初饮烟味闷重，似为高温做仓，入口滋味显老，烟中带有蜜香，整体苦弱涩滞，饮后生津回甘。后续基本一致，滋味闷苦微烟，蜜香比较飘忽，汤感变为顺滑，口腔几无留存，饮后印象不深。很普通的一款飞台定制茶，这个茶短期内能迅速陈化变老，但若想囤积久存，个人不建议。
第二款：2009下关甲沱便装版
干茶色泽乌黑有光泽，香气自然微酸，初闻仓储倒是ok。由于年份较老，干茶还算松散，洗茶过水两遍，叶底广仓味道较重，汤色深黄显红，入口汤感柔厚，不苦微涩也弱，香气几乎没有，烟味倒是挺重，回甘生津明显。整体回味较好，广仓汤感优秀，但是缺点也大，水腐味道较重。这个茶，口粮口粮，标准广仓茶，如果价格合适，还可以的。
第三款：2007下关甲沱绿盒200g规格装
干茶压制紧实，撬茶较为麻烦，叶底味道干净，沸水洗茶两遍，出汤时机稍慢，汤色红浓显深，入口烟香冲鼻，汤感柔和厚重，滋味苦轻涩平，涩感化的较快，滋味汤感均衡，仓味丝毫不见，香气蜜香显陈，生津回甘均有，整体表现优秀。这款茶非常不错，总结为几个字：陈、醇、浓、甜、酽。这茶很下关！五星推荐！
第四款：2015下关绿大树饼
压制松紧适中，干茶带有蜜香，沸水洗茶两遍，出汤汤色深黄，入口汤感单薄，茶汤甘甜清冽，滋味涩重化慢，却胜回味甘甜，标准易武甜度，裹挟蜜韵在口，此茶工艺正统，料廉拼配得当。这个茶还是不错的，茶香自然回归正统，虽无烟，但清香气不差，回味蜜甜是此茶优点，涩感虽重，但假以时日，易武特征会全部显露，虽然现喝意义不大，但该茶15年后将是一款很不错的中期口粮易武，值得期待。满分推荐！
第五款：2004九月份下关特沱
干茶陈味明显，撬茶仍显紧实，沸水洗茶两遍，叶底味道陈杂，灰尘气味扑鼻，酸臭整体无烟，入口滋味酸涩，汤感不厚不薄，再饮烟味清晰，生津回甜较好，苦感提升较大，涩感有所减弱。这个茶整体看，仓储出了问题，灰尘味道较大，虽然生津回甜的优势较大，但也难以掩盖仓储问题产生的陈杂味，整体品饮的愉悦度不高，个人不推荐。
第六款：2013下关T8653
经典铁饼系列，传承延续伍叁，洗茶叶底浓烟滚滚，入口重烟滋味浓酽，汤感厚实烟香入水，苦强涩低回甜迅速，冲泡变化持续线性，烟味过后蜜香出现，滋味丰富回甘隽永。香、烟、苦、厚、甘、甜皆俱，经典产品，必有其流传价值，现喝不益，久存必为佳品。
第七款：2019下关财神青饼
叶底蜜香烟香，用料稍显细嫩，入口滋味甘洌，主呈蜜香较涩，涩感化的较慢，汤感厚度较好，新茶青味明显，饱含蜜香花香，烟味没有察觉，涩度倒是愈重，饮后喉韵明显，但是生津较差，新茶涩度虽重，汤感却是柔滑。如此工艺新茶，不禁怀疑后期的过程。总结：非常非常普通的口粮，涩感久久不散，不推荐。
第八款：2019下关如意金瓜
叶底青香，工艺正统，汤柔不涩，厚度略薄，香气入水，味如兰香，滋味单一，甜度略低，耐泡适中，喉韵不足，枞底兰韵，勉强口粮，不做推荐。
第九款：2021下关硕果
洗茶蜜香夹青香，细闻隐约有豆香，汤色金黄又通透，新茶水汽有点大。入口滋味偏清淡，不苦略涩还将就，一泡入喉韵味深，口腔回甜又生津。二泡入口似昨日，又是一个大金瓜！苦涩明显有提升，涩度留存略微长。青味些许有影响，滋味还算够丰富，枞底兰韵又来了，这也真够无语了。此茶不推荐购买！
以上九款茶，定性评价，推荐购买产品依次为：
①2007下关甲沱绿盒200g规格装
②2009下关甲沱便装版
③2015下关绿大树饼
④2013下关T8653
其余五款产品不推荐购买。
