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以茶的名义,致敬经典下关沱茶

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下关红印503的由来:大理–茶马古道上的重镇,不仅以雄奇秀美的苍山和碧波万顷的洱海著称于世,而且还因这个茶马重镇上的关隘—下关,盛产有着一百余年历史的下关沱茶而享誉海内外。下关沱茶一度与云烟、云南白药一起被称为“云南三宝”。可以说,下关沱茶,几乎浓缩了云南茶叶的历史。

下关地处滇西咽喉要道,自古以来商贾云集,物流八方。解放前的下关,茶叶作坊之多雄居云南之首,因而制茶工匠辈出。始建于1941年的康藏茶厂,生产的下关沱茶和宝焰紧茶行销于滇、川、藏数省。但战乱年代,民不聊生,制茶工业举步维艰。

建国之初,共和国经济建设刚刚起步,百废待兴。1950年,人民政府期接管了康藏茶厂并定名为云南省下关茶厂,制茶手工艺人从过去被资本家剝削压迫的僱佣者翻身当家作了主人,对政府的感激之情由然心生。为庆新生,当时下关茶厂集工艺与原料之大成生产出了第一款红印下关沱茶503。

岁月更替,斗转星移。60多年来,下关沱茶从过去的地方土特产品逐步发展成为今天产品荣誉卓著并销往全国和出口世界十多个国家,驰名中外的茶叶知名品牌,可谓今非昔比。抚今思昔,为永志不忘下关茶厂历史,回馈喜爱下关沱茶的广大茶友,下关沱茶集团公司现特以原来的工艺及配方,隆重推出下关沱茶503。

整体包装采用中国传统经典大红色彩和黄色元素彰显喜庆安逸

外包装采用圆盒与沱茶更显协调性

包装纸采用优质棉纸更透气搭配朱红印章图案

条索墨绿油润纹路清晰,芽头肥壮紧致显毫压制松紧度适中,整体圆润线条流畅。

汤色黄绿油润转金黄明亮。

优点:一款性价比比较优秀的经典口粮茶系列,承袭下关沱茶经典,后期转化空间潜力较广阔。 条索肥厚柔嫩,芽头嫩度尚好显白毫,身骨厚实。 色泽墨绿油润无异物,无异味,无灰暗色素,无霉变。 香气蜜香沉稳且长久,水生香水香交融无凝滞,带有下关沱茶明显烟味。 滋味醇爽厚实,汤感层次丰富,苦涩显回甘生津良好,回甘长久。 韵味表现为气足,韵长,厚实,甜润,顺滑。 叶底灵活鲜动,柔嫩肥厚手感良好,色泽嫩黄绿亮泽。 缺点:在后期汤感中存有微弱涩感,耐泡度稍有欠佳。

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