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鐵漢柔情的易武之王——刮風寨

易武茶向來以柔見稱,但隨著行家們對易武茶風味的深入探索,刮風寨反倒是以柔中帶剛、緊致醇甜並沉穩深邃的山林野韻而一躍成為易武之王,引得一眾茶友們為這傳奇風味不畏艱險、前仆後繼。

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刮風寨深隱於易武山,在靠近邊境人跡罕至、生態絕佳的原始森林中,散落著茶王樹、茶坪、白沙河、冷水河等珍稀古樹茶園,這些古茶樹是數百年前由布朗族和回族栽種的中、大葉種,數百年的恣意生長,吸收了山川河流的靈氣,這厚積薄發賦予了刮風寨茶濃郁、強勁的山野氣息而又不失馥郁甜香,仿佛鐵漢柔情。

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茶王樹和冷水河地帶的古茶樹零零星星,唯茶坪連片且均勻生長的古茶樹自然就成為了刮風寨的風味擔當。從刮風寨到茶坪還有15公裏險峻難行、寬只能容身的狹窄山路,為在每年四月的黃金時段采到最好的鮮葉,采茶人要帶上幹糧進山住上半月,另外有專人負責每日將鮮葉用山地摩托車接送到寨子裏,因山高路險,稍有閃失就會連人帶車翻落谷底。

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艱難困苦自然是不會更添美味,但這鐵漢柔情的雋永滋味,確確實實是得來千辛萬苦!

貼近山 試圖接近茶的完美

也努力像山一樣被信任

如果對所有的承諾已經習以為常

這一次山青花燃要你在真實中看見價值

不只做好茶

也在乎好茶被誠實的分享

每一杯都值得這個名字——山青花燃

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