紫陶街云南是世界茶树原生地，中国、世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。
普洱茶历史非常悠久，最早的文字记载，东晋（317年～420年）常璩（qu）《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮(pu)人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。
三国时期，“武侯遗种”，在一千七百多年前的 农历七月二十三日打开了普洱茶话史。“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀(si)之。”(檀萃《滇(dian)海虞(yu)衡志》)。武侯就是诸葛亮· 孔明先生，相传他在公元二二五年南征，基诺族，深信武侯 值茶树为事实，并世代相传，祀 诸葛 孔明先生为“茶祖”，每年加以祭拜。唐朝 咸丰三年(公元 862 年)樊绰(chuo)出使云南。在他所著的《蛮书》卷七中有记载：“茶出 银生城界 诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以菽(shu)姜桂和烹而饮之。这就证明了唐代时期已经生产茶叶。
宋代(公元 960—1279年)除进行 川滇藏 茶马交易外．大理国还派使臣到广西以普洱茶与宋朝 静江军 作茶马交易。运至中原和江南一带的普洱茶，是上乘的“紧团茶”，又称“圆茶”。宋朝名士 王禹 系品尝了芬芳浓郁的普洱茶后， 写了一首赞美诗：“香於九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮，爱惜不尝唯恐尽，除将供养白头亲。”诗中所指“圆如皓月”，就是普洱紧团茶。元代(公元1206—1368年)，普洱茶已成为市场交易的重要商品。元代李京在(云南志略诸夷风俗)、<金齿)、(白夷>(指傣族) 条说：“交易五日一集，以毡、布、茶、盐相互 贸易”。民间在普洱进行茶叶交易的年代甚为久远。(滇云历年志>载：“六大茶山产茶 ……各贩于普洱。……由来久矣”。
普洱茶这一名词是由民间 茶叶 交易而形成，正式载入史书则是在明代(公元1368—1644年)， 明人 谢肇(zhao)制 在《滇略》中说：“士庶(shu)所用，皆普茶也”。《新纂(zuan)云南通志》指出：“‘普洱’之名 在华茶中所占的特殊位置，远非安徽、闽浙 可比。”明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时期，因为作为贡茶，很受朝廷赞赏，便极大地促进了普洱茶的发展。此时，以“六大茶山 “为主的西双版纳茶区，年产乾茶8万担，达历史最高水平。
据史料记载，清顺治十八年 (公元1661年)，仅销往西藏的普洱茶就达3万担之多。同治年间(公元1862—1874 年)，普洱茶的生产仍然兴旺，仅曼撒茶山 (当今易武)就年产5千余担。在西双版纳广袤的沃土上几乎家家种茶、制茶、卖茶。茶山 马道 驮钧 终年回荡，商旅塞途．生意十分兴隆。
清雍正七年(公元1729年)．清政府派往 云南的总督鄂尔泰在云南少数民族地区推行 改土归流 政策(设官府，置流官．驻军队以 加强行政统治)，在普洱设置“普洱府治”．在 攸乐山(现为景洪市基诺族乡，六大茶山之 首)，设置“攸乐同知”，驻军5百，防守茶山．征收茶捐。在勐海、勐遮、易武、倚邦等 茶山，设置”钱粮茶务军功司”，专管粮食、茶叶交易。乾隆元年(公元1736年)撤销攸乐 同知，设置思茅同知，并在思茅设官茶局，在 “六大茶山”分设“官茶子局”，负责管理茶叶 税收和收购。在普洱府道设茶厂．茶局统一 管理茶叶的加工制作和贸易，一改历代民间 贩卖交易为官府管理贸易，普洱便成为茶叶 精制、进贡、贸易的中心和集散地。于是，普洱茶这一美名，便名震天下。正如清人檀萃（cui） 在《滇海虞衡志》所云：“普茶名重天下，出普洱六大茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒。周八百里，人山作茶者数十万人，茶客收买，运於各 处，可谓大钱矣”。
目前在现在的易武镇，也就是以前的曼撒，茶马古道起源地，还有五块非常久远的大石头，对应五大茶山的方向，茶马古道也是在20世纪90年代中期改称为茶马古道。
到了清朝（1636年`1912年），普洱茶到达第一个鼎盛时期， 普洱茶开始成为皇室贡茶，成为国礼赐给外国使者；清朝末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井，冬饮普洱”；……清朝学者阮福记载说：普洱茶名遍天下，京师尤重之。
明末清初，是普洱茶价格最高时期，学者柴萼《梵天庐丛录》记载说“普洱茶……性温味厚，产易武、倚邦者尤佳，价等兼金。品茶者谓：普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪(wei)之——也就是说：当时的普洱茶好茶价格是银子（或金子）的两倍！民国至抗战之间(1912～1945），普洱茶又得到一定发展，很多这个时期的老字号茶还有遗存。抗战爆发直到新中国（1949年）建立之间，云南整个茶业萧条荒芜；1949以后的很长时期，云南的茶叶生产重视红茶、绿茶；并未 继承发扬 普洱茶优良传统；甚至大面积砍伐 毁坏 几百年的古茶园 而取代种植 无性繁殖 的台地茶，七子饼茶的传统工艺 中断 近半个世纪；1975年，云南开始了普洱熟茶的生产。
随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶，流行之势从南洋港台传至广东，回及云南，再迅(xun)速影响中国，于是乎，跟风 投机者甚众，假冒伪劣品 时出；鱼龙混杂，乱云飞度；此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复，人们对普洱茶价值的认知、品质的的认知趋于理性。
