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田记柴烧【妙中藏·之一】

随着饮茶之风渐行,与茶相关的器便孕育而生了,而在茶可以谓之文化之后,茶器也就从实用器的范畴上升到了美学的高度。茶器,已不单纯作为茶之良伴,更需服务于人,愉悦于人。

田记的茶器,便是以此为宗旨。

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好茶需妙器来藏,《妙中藏》所带来的,便是田记独一无二的柴烧茶罐。紫陶储茶的优越性无需在此赘述,在田记,窖藏膏泥所制,古法柴烧而成的茶罐,无疑是将器之美与用发挥到了新的高度。

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《妙中藏》首发,是这只白泥烧制而成的将军罐。将军罐,始于明盛于清的传统器型,直口,丰肩,敛腹,因顶盖宝珠样式形似将军盔帽而得名。亦是田记柴烧茶罐中最经典的一款,器型饱满,稳重而挺拔,深得玩家之心。

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对于罐中所藏的茶叶而言,稳定是最极致的追求。而在经过龙窑的高温历练后,稳定——已成为柴烧茶罐的必备品质。高温将泥料最好的状态永远凝固下来,保持着最佳的透气性与稳定性,在如此环境之下,茶叶安然于内,无惧潮腐侵蚀,在时间面前,亦能够从容不迫,茗香常驻。

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若说稳定是柴烧茶罐的内在,那么变化,便是对这些妙器外在的最佳注解。莫测的窑变所带来的,是奇妙的着彩和釉结,成就着它们独有的美丽。

《妙中藏·之一》于甲午年十月廿四

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