
“水平壶”和“功夫茶”
“水平壶”,是“功夫茶”器具之一,容量多在120毫升左右。喝功夫茶时,壶内放有很多茶叶,仅仅冲泡,茶汁不易析出,还须将壶放在茶碗内,浇淋壶身,以利于茶汁的析出。因其“嘴”、“把”比例协调,重量几乎相等,“空壶”浮在水面能保持平衡(通过实验,...
“水平壶”,是“功夫茶”器具之一,容量多在120毫升左右。喝功夫茶时,壶内放有很多茶叶,仅仅冲泡,茶汁不易析出,还须将壶放在茶碗内,浇淋壶身,以利于茶汁的析出。因其“嘴”、“把”比例协调,重量几乎相等,“空壶”浮在水面能保持平衡(通过实验,...