紫陶街首先要纠正一下大家对紫陶壶的错误认识。很多人认为，紫陶壶如果不彻底开壶的话，会有有害物质在里面。这个认知其实是完全错误的
紫陶经过上千度的高温烧制，自身已经经过了彻底的、超高标准的杀菌。其实开壶的真正目的有三个:
其一：通过开壶来判断这把壶是否有质量方面的问题；
其二：去除紫陶壶的土腥味和窑气味；
其三：把紫陶壶的气孔彻底打开，从而让养壶效果和饮茶效果更佳。
而像之前网上流传的一些豆腐开壶、甘蔗开壶法、洗米水开壶，并没有科学依据。豆腐、甘蔗和洗米水没有那么神奇的功效，反而容易把壶弄脏，得不偿失。
新壶的正确养壶方法：
烧结良好的新壶是
没有什么土味的，
但仍需先以温水倒入壶内，
让新烧结的土胎与温水接触，
接着用高温水注入壶，
然后倒掉热水再换上冷水，
以此模式连续冷热交替，
活化新壶的毛细孔！
若不小心买到了烧结欠火
充满土味的壶怎么办？
你可以先拿它当茶海，以泡好的茶汤滋润新壶，并将新壶粗糙的胎土用茶汤抚平。如此连续使用三到五天，新壶就可以拿来泡茶了。
每个人喝茶都有偏爱的口味，那么你在用紫陶壶泡茶时最好是一种茶用一把专用的壶，如此才不会让上一泡茶汤残留在壶壁的余味影响这一泡茶汤。
例如，泡过普洱茶的壶，就绝不能够再拿来泡其他茶。因为普洱茶味浓，会紧紧吸附在壶壁毛细孔中，不易洗掉，如果又用这把壶来泡其他茶，普洱茶的余味就很容易盖掉其他茶的清香。
有人认为，将茶汤滞留在壶中数天，有利于培养壶的光泽。事实上，如果气候高温多湿，壶中残汤十分容易发霉。所以最好在泡完茶之后立刻取出茶渣，并将茶壶清洗干净。唯有靠日积月累滋润而成的光泽，才是最闪闪动人的。
在养壶过程中，壶身与壶盖的颜色会不一样。因为泡茶是在壶面上浇水，虽然壶盖与水的接触面最大，却不像壶体那样会浸泡在茶汤里，久而久之，壶体的颜色会深于壶盖。常见有人拿毛笔沾水在壶体与壶盖上猛刷，以求两者颜色一致。其实，这样的做法未免做作，品茗本风雅，毛笔猛刷实在有碍观瞻。
正确的养壶方法应该是将茶渣取出后，将壶盖取下，壶底朝上，用热水淋浇壶体与壶盖。最后将壶放在通风处自然干燥即可。
干燥之后的壶需要经常抚拭，以棉布的清洁效果为佳，不会刮伤壶体，自然能养成壶的幽淡亮光。
