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把茶杯小心送到嘴边,头不能低。用右手拿盖子轻轻刮去漂浮的茶叶。再用盖子倾斜盖住,就可以喝了。
取一个盖碗,将茶叶放入盖碗当中,直接加水冲泡。泡开后,再倒入公道杯中,由公道杯分与每一个人的小茶杯中。就可以慢慢品尝了。
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