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开汤:大益2011年金色年华青饼

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金色年华青饼在市场流通量一般,不是行内人,很大可能都不知道大益出过这款茶,存在感不高的一款茶。曾经一度有大货想抛出市场,被运作过一阵子,价格也有不少的拉升,但后期乏力,逐渐没多少声量,也许是跟这款茶的本身特点有或多或少的原因吧。

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器具:120cc盖碗

投茶量:8克

用水:农夫山泉

干茶:香气不显,无杂味

润茶一道,叶底香气纯正,稍内敛,沉稳。挂杯香一般。

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第1~2泡:茶汤力道适中,涩感稍明显,无烟香,有轻老蜜香,喉部略有燥感。有回甘,不算明显。

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第3~4泡:厚度适中,甜度还行,水路略粗,喉部燥感一直没完全散去。汤感虽没特别突出的点,也算上均衡。

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第5~6泡:甜度更明显,其他方面没多大变化,中规中矩。第六泡开始滋味明显往下掉

第7泡:显水味,试茶结束。

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综合茶评:

汤感总体属于比较中庸表现,没有什么突出的点,也没有什么明显的缺陷。有一点存小小疑惑,仓储明显正常,但喉部显燥感。

力度适中,甜度可以,回甘中等略偏下,耐泡度还行。

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