紫陶街今儿来了个朋友，泣血控诉：“我以后再也不喝普洱茶了！”
字里行间，透露着一股心酸、悲愤还有几分的无奈。
为什么会不喝普洱茶呢？
原来朋友到云南实地走访了一遭，被伤害到了。
换作任何一个普洱茶爱好者，看到朋友所描述的画面，大概都会觉得累觉不爱。
看到图片后，也会揉一揉自己的眼睛，怀疑自己是不是看错了。
然，当现实摆在眼前，你不得不屈服。
假期到了，到彩云之南去。目的也很简单，旅游。顺便再买点普洱茶。
到原产地去，就能买到好茶。这是多数人比较天真的想法。
为何天真？
只因原产地的茶叶市场，情况远比你想象中的还要复杂，那才是真正的鱼龙混杂。
在茶叶店遍地开花的云南，要买到品质好的普洱茶，首先考验的是运气。
否则在鳞次栉比的商业街上，买到好茶，无异于大海捞针。
要是你没点运气，就有可能像这位朋友一样，被普洱茶的惊悚模样，先显得退避三舍。
即便有了好运气，又要在繁复的普洱茶里，挑到品质最好的，更是考验技巧。
这些，都是后话，另文再表。先来带大家感同身受一番。
要事先声明，这不是在抹黑普洱茶。作为普洱茶爱好者，看到这样的场面，唯有“心酸”以及“恨铁不成钢”可形容。
在云南街边，随意找一家茶叶店，都能看到琳琅满目的普洱茶摆放在陈列柜上，店里的每一个空间，都不会浪费。
地面处，摆着大大小小的紫砂罐、陶罐，罐子里，装着各种普洱茶。在角落里，摆着一方泡茶台，盖碗、紫砂壶、茶宠、绿植……这成了标配。
差别在于，有的店面装潢考究，看起来高级感满满。
而有的店面，则比较随意，多了几分狂野。
朋友看到的让人惊悚的普洱茶，则是来自一家其貌不扬的茶叶店。
以下晒出的图片，可能会引起观看的不适，请做好心理准备。
但要强调一点：这并不代表普洱茶的全部。
首先，最吸睛的，还是那圆柱形的茶饼。一大块，像是秤砣似的。
它仿佛成了镇店之宝，骄傲地摆在最显眼的位置。
比它的摆放位置更显眼的，茶饼上那肉眼清晰可见的白色物质。
远看，像霜。
原本那“蒹葭苍苍，白露为霜”的美好意境，这在块茶砖上，荡然无存。
细看，其实它更像是发霉。
看了店里的环境，也不难发现要出现霉菌，也意料之中。
公共环境里，人来人往，空气条件复杂，水汽也充足，久而久之，茶叶当然会发生霉变。
只是不知道，这茶，有没有人买？
那这茶，能喝吗？
敢喝的人，都是真正的勇士。
随意在店里拍的几张图，也让人大倒胃口。
竹筐里装着的茶，充满着自然的气息。
这是普洱茶的通用保存方法。
一筐茶，方便计数，也方便保存。
只是，这茶不知道店家预备存多少年，看那竹篾落灰的情况，在这店里，也至少存了三五年，都充满了斑驳的痕迹。
果然，摆在外头的普洱茶，只能看看而已。
而存在紫砂罐和陶罐里的普洱茶，大概拍照的角色，远胜过饮用价值。
在一罐茶里，甚至能看到蜘蛛丝。
这难道成了蜘蛛精的盘丝洞？
蜘蛛也爱喝普洱茶？
让人不解。
被蜘蛛精喝过的茶，咱们还是不和它抢了。
草草逛了一圈，惊喜没发现，倒是受到了不小的惊吓。
看到这样粗糙的存放方式，难怪有人感慨不敢喝普洱茶。
说实话，店家的这种藏茶法，并不是主流，它也不能代表全部，到街上其他茶叶店里看了，这类粗犷的存放方式，可以说是别无分号。
虽说普洱茶的保存，与其他茶类相比，比较简单，但这并不意味着就能随意埋汰普洱茶。
真正的好茶，才舍不得这么随意糟蹋。
普洱茶的仓储，自成一脉，也有自己的要求。
普洱茶，该如何保存？
在仓储过程中，会影响普洱茶品质的因素，包括：光线、温度、湿度、氧气、气味等因素。
普洱茶在保存环节，要特别在意这五大因素。
1、湿度：环境相对湿度不要长时间高于80%，处于60%左右最好。
2、保管茶叶的环境中不要有异味，特别是挥发性强的味道，因为茶叶易吸味。
3、茶叶不要处于阳光直射下，阳光长期直射会破坏茶叶品质。茶叶变红。
4、通风：普洱茶陈化需要氧气参与，因此普洱茶不要用塑料袋套牢，需要适度呼吸。一般用箬叶、粽叶等裹着存放。
5、温度，收藏普洱茶储存的温度大约在25℃左右。温度不宜太高，长期的高温环境，会导致普洱茶变质。
6、环境，要干净整洁，环境中不宜有太大的粉尘。细节之处，方显功夫。
做到这些基本的仓储，普洱茶变质的风险，才会被降低。
看了朋友发来的这些图片，心情沉重，想起了一句话：
卿本好茶，奈何乱存。
错误的存茶方法，彻底摧毁了一款好茶。
这些存茶方式，也是反面教材，并不是正确示范。
也要提醒茶友一句：这并不是普洱茶的全部。
在市面上，并不缺乏仓储好的普洱茶。
只是，被这家店伤害过后，不知道要什么时候才能修复心理创伤。
瞧了瞧自己存的普洱茶，果然存好普洱茶，有付出才会有回报。
投桃报李。
普洱茶的美名，还要店家一起维护，你不爱惜羽毛，未来我们引以为傲的普洱茶，大概只能成为神话了。
这种局面，每一位普洱藏家，都不愿看到。
