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普洱茶的收藏

普洱茶的故事

普洱茶的世界,经历过风起云涌,万千变化,走到如今,爱它的人依旧不能自拔,以前不爱它的人也随着周围的圈子开始尝试接受普洱茶。

作为一名资深的茶客,必须要根据自己所在的地区选择适合自己的藏茶方式,一味地去模仿别人,很有可能会使手中的藏品变为一文不值的垃圾。

普洱茶收藏有一条铁律:那就是湿度的控制。环境相对湿度不要长时间高于80%,处于60%一68%左右最好。在这条铁律下,北方藏茶需要增加湿度,而南方则需要除湿

很多人总是纠结普洱茶的外包装,是用塑料袋还是牛皮纸袋。南方一进入回南天,就不能用塑料袋了,一定要用牛皮纸袋,必要时还要放入食品干燥剂。否则普洱茶很容易就发霉了。

但是到了北方,塑料袋就很有必要。因为塑料能够有效的防止水分流失,在北方用牛皮纸袋,一旦到了寒冷干燥的冬天,茶叶中的有机物质会散失的非常快,等到了开春,茶叶就会变得淡而无味。

如果用塑料袋包起来则不一样,温度那么低上哪里发霉去。在甘肃、新疆等西北地区,塑料袋保湿都不能够锁住普洱茶中的水分,这时候藏茶就需要把茶叶放到紫砂罐中,同时还时不时要把水喷在紫砂罐外,唯有这样才能保住普洱茶的陈化。

只要控制好温度湿度,普洱茶绝对不会发霉的。很多人害怕普洱茶发霉,经常会去拆开饼茶外面的笋壳观察,殊不知这样反而会把很多真菌带到茶饼之中,本来不会发霉的茶叶,反而容易发霉了。

同样的普洱茶放在不同的地方,经过不同的人的收藏,经过长时间的陈化后,味道一定会有差别。

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