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勐海班章茶厂2018老曼娥庄园熟茶

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这茶是托茶友的福,收到派的。

还是一样的,不管我自己熟悉的品牌,还是不熟悉的品牌,一概都客观中立的看每一款茶。

还是期待百家争鸣,市场上出现更多攻城略地的普洱品牌对茶友才是好事。

这个茶厂品牌我之前是见过的,也是一个老牌子了,但就像很多云南之前的本土品牌一样,之前不太注重品牌形象,也不注重产品系列的开发。当然后面出现的许多品牌或者原有的一些品牌就很注重这些了。

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这个厂看介绍03年就开始做了,也是一个老厂,其实这些元素完全可以印在绵纸上。不然在老班章热炒的今天,很多人一看班章茶厂会以为是还是个蹭热度的,其实这个厂名03年就做了。

但为什么03年就做了班章却浪费了许多大好时间?其实很多云南本土品牌之前热衷于代工,大的比如八角亭,南峤都是这样,反而把自己的品牌荒废了。不知道这个厂是不是这样,但其实品牌才是自己最大的资源。

其他的看了一下这个厂的产品系列,以前的都还是比较粗放的时代,比如大多都还是用山头命名。喝茶的很多人也许都抽烟也喝酒,但就像抽烟的不会去买云南某某地烤烟,只会去买华子,如果烟盒上都印上诸如大坪坝大叶,罗锅梁子烤烟,估计是没有人会买的。

然后是要有差异性,玉溪,华子,黄鹤楼,芙蓉王这些闭着眼睛都能抽出来,都有自己的个性,虽然都用了云南的烟叶,但都做出了自己的特色,都有自己的风格。

做茶其实也一样,要有自己的风格,要有自己的特征,要产品化,不然还是卖原料。不管是品牌形象还是产品口感上,都要有区分度,不然和卖旱烟有什么区别。

包括现在很多mini品牌做超小产区,前期深耕,几年品牌口碑就起来了。云南那么多的资源,这类的超小产区还很多。

所以,期待云南很多类似的老厂逐渐跟上这个竞争越来越强的时代,越做越好,下面喝茶。

饼面看着条索肥壮,饼面挺好看,看样子发的比较红熟,轻堆味。

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7.6g,110ml盖碗冲泡。

洗茶一道,汤水算清澈,18的熟茶也该清澈了,汤水中无堆味,无燥感。

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前段厚度中等,细嗅有咖啡香,汤体有滑感,爽口,口感比较直接,不带轻发酵类型的回味。

中段厚度略偏上,甜度中等不偏甜,这对于这一片的熟茶是对的。一般景迈,易武的做熟茶偏甜一些。

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汤柔和,但苦感少了一点点。其实对于味觉上的审美,苦涩甘甜单独一味提出来都不会有人喜欢,所要的就是不同味觉上达到的一个平衡。

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比如一口下去,汤厚略带微甜然后醇和,然后要是再来一点轻苦托底感,让你有踏实感,这就很好了。

耐泡度中等。

口感上干净,茶还可以,但这种口感路数的茶市场上竞争者会比较多,看叶底来看发酵适度发酵略偏重一点点,无发过头的焦化叶底,也有一定活性,价格不知。

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从这个茶上,对比之前的产品也能看到跟上时代的改变,希望继续加油越做越好!

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