起头了几篇文章,好像都起头起大了,搁置了,以本堂的习惯,遥遥无期半途而终是经常的,毕竟茶还是自己的一个小爱好,不涉及KPI也不涉及业绩,话都在脑子里,什么时候再往外掏就是。
反而是在分享茶品的时候,洋洋洒洒写了好多,结果一看,好家伙,这不就是一篇文章嘛,就稍作修改发这来备个数。
“琇普”这个茶庄,不知道茶友有没有了解的,现在专做古树茶的,易武、昔归之类的新茶大几千一饼,老班章单株几万一饼,可以去淘宝找找看,感觉老板的文化底蕴很深,谦谦君子样。我有款琇普的“易武金叶”,当年第一感觉就是被包装有文化审美的素质在,对自己的品牌也很在意。(不知道琇普的老板会不会给个广告费啥的……)
今天记录的这批小饼呢,应该就是琇普08年第一批开做的古树茶,来自倚邦茶区的大黑山。08、09年是很多茶庄开始做古树茶的时候,因为之前普洱茶市的崩盘,厂茶简直就是毒药,避之不及。很多茶庄都走上了做古树纯料的路子。
那么又来了一个问题,大黑山是哪里?倚邦最牛的不是曼松贡茶王子山吗?当然是。
问题是曼松贡,现在有多少人能搞到真的吗?今年我认识的一个主持人,做名山茶节目,靠一个电视台的资源也没搞到一泡真正的曼松贡,当然,我也假装没有。
倚邦自古以来就有好茶,且不说雍正曼松贡茶,近年来倚邦猫耳朵也变得非常热门了,据说早过万一斤了。
倚邦出好茶,还是跟它的地理环境相关,六大茶山里面,倚邦是海拔最高的,而倚邦的最高峰就是大黑山,海拔2000米左右,面对倚邦正街。
微博上有个“竹山院士”的茶友,写了一篇博文,关于倚邦大黑山,夸赞大黑山是“倚邦最酽”,还写了有一首诗,抄录一下:
苦头甜尾涩谦谦,
韵久香幽气贯天。
骨架清晰身饱满,
声名无愧大黑山。
诗好不好,不评价了(好诗好诗),茶友的有感而发。
去年整理的时候翻到这款茶,然后念头一转去找当年的掌柜,居然还找到了,少见的做更大更好了,难得呢,我买过茶的很多店都没了,于是问老板还记不记得这款茶,没想到老板还记得,毕竟应该是第一次做古树茶纯料嘛。问老板还有没有,自然是没了,我于是送了一饼给老板让他找找回忆,唔,反送厂家和经销商的事也干了好几回了。
(后来老板回赠了一饼易武高杆,还是我赚大了)
当年写巨丑的字的小姑娘也还在,长大了,这才是岁月静好,挺好。
我自己泡的茶汤图,说说感觉,有倚邦茶区特有的山野幽兰花香,入口甘甜、汤感灵动,喉韵深且舒服,3泡之后,只觉喉咙清凉,淳冽甘润。
嗯,原包装确实丑了点,我盖个“大成意堂”的章收藏吧。